מיקרו אפונה

טעם חריף ועז, צבעים עזים של ירוק-סגול, עשיר בסידן, ברזל וויטמינים A, B, C, E

טעם עז ומרקם עדין, עשירה בברזל, חומצה פולית וויטמינים K, A ו-C

עלים סגולים עזים בטעם צנון חזק, עשירים בויטמינים A, B, C ו-E

עלים ירוקים וחריפים בטעם חרדל טבעי, נהדרים לסלטים, בשרים וכריכים